很多哪些剛剛想創(chuàng)業(yè)投資開了家奶茶店的人來說店鋪的運(yùn)營(yíng)無非是非常需要注入心血的，店鋪的運(yùn)營(yíng)和員工的管理，是要用點(diǎn)心去打磨的，經(jīng)營(yíng)奶茶店的人需要有著運(yùn)營(yíng)的思維方式去做這一切，能夠靈活運(yùn)用這一切，來提升員工的管理。當(dāng)然不是每家奶茶店都有著不錯(cuò)的運(yùn)營(yíng)方式，下面米芝蓮奶茶的小編為大家講解一下如何才能避免那些運(yùn)營(yíng)上的錯(cuò)誤。

　　1、與員工保持該有的距離

　　一些經(jīng)營(yíng)者覺得在日常的奶茶店管理經(jīng)營(yíng)中，與員工建立良好的光線，才能讓員工更好的為奶茶店辦事。與員工之間打成一片，并不是什么壞事，而是你與他們?cè)诮㈥P(guān)系的時(shí)候把自己經(jīng)營(yíng)者權(quán)威性拋開了。所以當(dāng)你奶茶店出現(xiàn)什么問題或者是要處罰誰時(shí)，沒人會(huì)相信你的處理失去本該有的權(quán)威性，不利于店鋪的發(fā)展。建立關(guān)系沒有錯(cuò)，但要保持好的建立的距離和你的位置。

　　2、規(guī)則就是規(guī)則

　　無論是管理者還是員工，制定出來的奶茶店規(guī)則就是你在這個(gè)店內(nèi)遵循的底線。如果你奶茶店沒有制定出相關(guān)的工作規(guī)則，那你的員工在奶茶店經(jīng)營(yíng)過程中就會(huì)隨意做事，想怎么做就怎么做，隨意而行，就會(huì)導(dǎo)致你奶茶店管理經(jīng)營(yíng)混亂。奶茶店管理者只有遵循好，做好表率，你的員工才會(huì)知道這個(gè)規(guī)則的重要性。如果你都不選擇遵守對(duì)你店鋪團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，將會(huì)產(chǎn)生極大的影響。

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