人們生活水平的提高，生活節(jié)奏也是越來越快，消費者對于美食的興趣也是越來越大，很多人此種看到了商機想著自己也做餐飲行業(yè)，但是很多創(chuàng)業(yè)者紛紛都失利，但是原因卻找不出個為什么來，那么對于那些開樂而美漢堡加盟店的加盟商來說開家樂而美漢堡店該避開那些陷阱呢?

　　第一就是漢堡經(jīng)營不要抱著湊熱鬧的心理去盲目跟風?！∮械娜丝吹絼e人開了店，并且去吃的人還很多，就跟著隨意開了一家，但是開了還沒有兩個月就關(guān)門了。原因就是經(jīng)營者不懂，隨便找個地方開店。那么在開店的時候，不能夠隨意的就找個地方開，要多分析，選址的數(shù)據(jù)研究等等，這樣成功的幾率才大。自己沒有方向，也不要按照別人的方式硬搬，重新裝修門店、采購設(shè)備。其實這樣最后不見得會有好的結(jié)果，反而是百害而無一利。

　　第二就是不會經(jīng)營，進入漢堡經(jīng)營誤區(qū)，有些經(jīng)營者的經(jīng)營方式一直就不會去更新，經(jīng)營的方法從來沒有改變過，不管是生人熟人，不管是任何時候，都是一套經(jīng)營方式，價格質(zhì)量上面的都沒有什么改變，很多人來過兩次就不再來了，回頭客是很重要的，他們能夠給你帶了更多的客人，因此要留住他們，就要物美價廉，質(zhì)量不斷提升，價格要合理，經(jīng)營方式靈活一些，該打折的時候打折，促銷的時候促銷，尤其是熟客，一定要關(guān)照好。這樣我們漢堡店的生意才能越變越好，這樣才能贏得顧客的喜愛。

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