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開一家趙記傳承甜品店該怎么選址?

時間:2019-06-24 ???來源:飲品加盟網(wǎng) ????

標(biāo)簽: 趙記傳承加盟

  在當(dāng)今社會,消費(fèi)者對自身的健康看的非常重,對產(chǎn)品的品種要求也持續(xù)的提升,現(xiàn)在市面上行業(yè)有著各種特色美味甜品,現(xiàn)在甜品不僅是為了解渴,也是人們高品質(zhì)生活的代表。
 


 

  趙記傳承甜品店不僅有產(chǎn)品優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,還不斷的創(chuàng)新發(fā)展,現(xiàn)如今趙記傳承甜品店的市場口碑不斷提升,讓品牌未來的發(fā)展前景無可限量。那么,趙記傳承甜品店該怎么選址?有什么優(yōu)劣勢?一起簡單了解一下。
 

  開一家趙記傳承甜品店選址技巧包括:

  1、確定商圈:選擇比較有利于自己發(fā)展的空間,優(yōu)勝劣汰。

  2、道路人流:道路應(yīng)該是選擇提供居民上下班來往,日常生活的必經(jīng)路線。

  3、確定街道:選擇同行較多的街道,這樣才更有利于附近商家的顧客進(jìn)店消費(fèi)。

  4、街道方向:盡量避免在受交通管制的街道選址。
 

  下面針對幾個重點(diǎn)地區(qū),給大家做個優(yōu)劣勢分析:

  1.大型購物中心

  這種地方占地面積大,購物,休閑,娛樂等設(shè)施一應(yīng)俱全,是一種開放式商圈。

  優(yōu)勢: 顧客群范圍廣,消費(fèi)需求強(qiáng),也有消費(fèi)能力

  再有就是顧客群比較年輕,對價格不是很敏感,對品質(zhì)和口感還有消費(fèi)感要求較高,可以說有很強(qiáng)的消費(fèi)需求,也有消費(fèi)能力,一杯幾十元的奶茶,對他們而言,吃上一碗毫無壓力。

  劣勢:生存壓力大

  首先就是高昂的租金和人工成本,這是想讓奶茶店生存下去最大的壓力;再有就是競爭壓力也大,小型甜品店幾乎成為大型商場的滿記甜品標(biāo)配滿記甜品,很多人都想蹭一下商場旺盛的人氣和高客流,有的甚至一家商場開四五家甜品店,同質(zhì)化也很嚴(yán)重。

  2. 大型超市

  這類商圈主要體現(xiàn)的是購物場所,是附近居民購買日常生活用品的場所,是一種封閉型商圈。

  優(yōu)勢:人群固定,識別多高

  這類人群一般都是附近的居民,客流比叫固定,如果對奶茶滿意,很容易形成回頭客。而且房租也比大型購物廣場便宜。

  劣勢:消費(fèi)能力低,消費(fèi)較理性

  來超市消費(fèi)的人群一般都是采購生活用品,休閑用度方面的消費(fèi)較為理性,注重性價比,而且老年人相對多一些,這類人群消費(fèi)觀念更為謹(jǐn)慎。

  3.商業(yè)街

  這類商圈類似大型購物廣場,只不過由高度變?yōu)榱碎L度和廣度,餐飲店、理發(fā)店等小門店多而集中,也屬于開放式商圈。

  優(yōu)勢:客流量大、顧客消費(fèi)意識高、賺錢概率大

  輻射客群廣,客流量也非常大,如果是知名的商業(yè)街,客流量會更加理想,而且來此的顧客都是奔著消費(fèi)來的,逛累了都想喝點(diǎn)飲料吃點(diǎn)東西,歇歇腳,如果找到一個黃金位置,會更加賺錢。

  劣勢:競爭激烈,同質(zhì)化嚴(yán)重,對選址要求高,店面不易租

  商業(yè)街上同品同質(zhì)的產(chǎn)品競爭非常激烈,而且對位置要求較高,哪怕兩家的位置差幾米,營業(yè)額就可能差一大截。更為揪心的是這種商圈的店鋪很難租到,也可以說可遇不可求,需要耐心等待。

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