子曰茶以年輕人作為消費(fèi)者主體，在子曰茶加盟店鋪中接待的顧客幾乎全是年輕人。子曰茶以歐式奶茶的風(fēng)味，帶給消費(fèi)者輕松愜意，在忙碌的都市生活，或者學(xué)習(xí)生涯中一個(gè)棲息之地。這種生活方式符合年輕人的追求。同時(shí)子曰茶也在培養(yǎng)消費(fèi)者的這種消費(fèi)意識(shí)。子曰茶成為奶茶消費(fèi)市場(chǎng)的翹楚，這種生活方式化的經(jīng)營方式是成功的重要原因。

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，因?yàn)樯钏降奶岣?，還是各方面的影響，人們?cè)谙M(fèi)理念每10年都有很大的變化，每一個(gè)時(shí)代都有本身的發(fā)展潮流趨勢(shì)，而在如今消費(fèi)生活方式化，小眾精準(zhǔn)化的理念成為2018年的奶茶市場(chǎng)主旋律。

　　隨著消費(fèi)理念的升級(jí)，餐飲早已經(jīng)不再只是吃飽那么簡(jiǎn)單。品牌代表了什么樣的生活方式，就能夠吸引到什么樣的消費(fèi)者。

　　小眾，健康，精準(zhǔn)化的賣點(diǎn)更成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)。消費(fèi)者在追求美食的道路，更加注重養(yǎng)生，而奶茶以豐富的口味和奶+茶的營養(yǎng)組合讓消費(fèi)者大飽口福的同時(shí)，不用擔(dān)心健康問題。小眾而健康，品種眾多的奶茶可以精準(zhǔn)地為消費(fèi)提供最符合的口味。

　　小眾的奶茶其實(shí)并不是小眾。在過去的市場(chǎng)，也許大門店才有逼格和競(jìng)爭(zhēng)力。但是在如今的市場(chǎng)上，市場(chǎng)份額的劃分早已經(jīng)七零八落，而而消費(fèi)者的口味更加多樣化和零散化，尋求一種大家都喜歡的口味，不如提供眾多的口味吸引符合口味的顧客上門。在一線城市中，奶茶消費(fèi)力大大超過了大型餐飲門店。

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