又炒酸奶是河北佰滋餐飲管理有限公司與上海又炒餐飲管理有限公司旗下旗艦的牌子，是抹茶王子的升級(jí)創(chuàng)造。抹茶王子自 2013 年創(chuàng)立以來(lái)，經(jīng)歷 9年沉淀，升級(jí)為又炒酸奶，深入行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，再原有的經(jīng)驗(yàn)和模式基礎(chǔ)上，繼續(xù)探索消費(fèi)者習(xí)慣需求，迎合顧客和市場(chǎng)的變革，不斷更新。

　　又炒酸奶不同于傳統(tǒng)的冰激凌，雪糕。選用的酸奶，新鮮水果，堅(jiān)果等營(yíng)養(yǎng)食材，更加健康。門店內(nèi)全透明現(xiàn)場(chǎng)制作，創(chuàng)造良好的制作環(huán)境，顧客能親眼看到標(biāo)準(zhǔn)化的制作過(guò)程。食材制作透明，贏得顧客信任，買得安心，吃得放心。

　　我們以為顧客提供更美好的生活體驗(yàn)為己任，以宣傳“愛(ài)自己、愛(ài)享受，吃炒酸奶代餐”的理念為目標(biāo)，以樂(lè)于接受新鮮事物的年輕一代為主要客群，為喜愛(ài)炒酸奶的顧客提供更細(xì)致更貼心的產(chǎn)品與服務(wù)。