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coco奶茶分享3個典型的開店策略

時間:2018-07-18 ???來源:未知 ????

標簽: coco奶茶,coco奶茶加盟選址

  奶茶加盟店開在什么位置好?僅僅是這一個選址的問題,難倒了多少英雄好漢。誠然,選址讓人又愛又恨,沒有好的店鋪條件,后期的營運就沒有更多盈利的可能。

  比如奶茶加盟行業(yè)的選址要求基本相同,但如果是同一公司不同發(fā)展階段,那么在選址上的要求也會有些變化。而這些因素都會影響到你的開店策略。coco奶茶來分析3個典型的開店策略。

  小城市,做吃螃蟹的店

  在小城市,同類連鎖企業(yè)未能占有市場時,你作為那個吃螃蟹的店,可以在消費者心智中,占據(jù)很大的份額。這就是我們所說的定位理論,從心智上占領(lǐng)市場。眾所周知,全世界最高的山峰是珠穆朗瑪峰,最長的人造建筑物是長城。

  估計沒幾個人知道第二高的山峰,第二長的建筑物是什么。我們喜歡記住第一,而非第二。這個現(xiàn)象被心理學(xué)家總結(jié)歸納為:人類容易記憶的就是第一。

  大城市多開店

  在大城市里,如果你想通過開大店來吸引消費者,這樣的想法是比較不可行的:

  其一,城市太大,你的輻射面不足以覆蓋全市的人;

  其二,大城市的好商圈,開大店對你的資金要求太高,不是誰都能扛得住的。

  多開店不是說每家店都能賺錢,最終看的還是這條街的整體利潤。如果在這里開一家店,一年賺10萬,如果開五家店,一年的利潤10萬也就可以開。里面的玄機慢慢琢磨。

  那么多開店的玄機是什么呢?

  作為消費者都會貨比三家,比價格,比服務(wù),比款式,比質(zhì)量。一般來說,顧客走進一家店不會馬上購買,再走幾步,還是這個品牌,可能再次進去看看,繼續(xù)往前走,看了很多品牌之后還沒有滿意的,結(jié)果又看到這個品牌,這時候,可能就成交了。

  成行成市與吃獨食

  人們常說“同行如敵國”,是指直接的競爭對手難相處,容易互相拉客搶生意。但是,就店鋪選址來說,同行扎堆,成行成市,形成區(qū)域效應(yīng),生意才會越來越紅火。

  這也是傳統(tǒng)商業(yè)街興起的寫照,大家聚集到一起,成為熱鬧的地方,消費者才會被吸引!從客戶的心理上講,沒有人希望自己吃個東西,買點什么還要東南西北到處跑,他們更希望能夠去一處規(guī)劃好的、業(yè)態(tài)成行成市的地方,既能夠享受購物消費的樂趣,又能節(jié)約寶貴的時間。

  這個理念,在購物中心逐步興起的今天,體現(xiàn)的尤為典型。但是,不是說所有人都能這樣開店,比如社區(qū)便利店,估計所有便利店老板都希望這個地段、這個樓盤只有他一家便利店“獨霸一方”。

  什么樣的行當喜歡扎堆,什么樣的行當有喜歡吃獨食呢?

  不同的奶茶品牌,對于店鋪選址會有些策略上的細微差別,比如coco奶茶在選址上的要求就很細致。想要有更多盈利,除了要在選址上下功夫之外,在開店策略上更需要努力學(xué)習(xí)。

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