現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)選擇燒烤這類餐飲行業(yè)作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，這不僅僅因?yàn)闊揪哂械统杀靖呃麧?rùn)的特點(diǎn)，更重要的是現(xiàn)在人們對(duì)燒烤的喜愛還是比較高的，所以燒烤成為了現(xiàn)在餐飲行業(yè)比較具有發(fā)展力的項(xiàng)目之一。那么，燒烤的利潤(rùn)有多大？才能夠吸引這么多的投資者來(lái)創(chuàng)業(yè)呢，下面就由小編為大家分析介紹一下吧。

我們?cè)诹私鉄鞠嚓P(guān)利潤(rùn)之前，首先先了解一下燒烤店的整體投資費(fèi)用。燒烤店一般面積只需要50平米到100平米足以，因?yàn)闊镜曛饕倪€是將餐桌等東西擺在門前經(jīng)營(yíng)，所以對(duì)于選址要求就是交通便利、點(diǎn)面前寬敞干凈等條件。所以房租費(fèi)用一般需要3-5萬(wàn)元每年。燒烤店裝修要求并不高，只需要將墻面和店面簡(jiǎn)單裝修一下即可，所以對(duì)于燒烤店的裝修費(fèi)用僅需3萬(wàn)元即可。人員工資方面，正常一個(gè)燒烤店需要4個(gè)人左右，而且燒烤店主要是晚上經(jīng)營(yíng)，但是時(shí)間也會(huì)超過(guò)8小時(shí)，所以4個(gè)人每月的總工資費(fèi)用一般需要0.8萬(wàn)元左右。設(shè)備費(fèi)用是燒烤店比較多的費(fèi)用之一，一套燒烤設(shè)備加上桌椅板凳等設(shè)備費(fèi)用，所以整體設(shè)備的費(fèi)用需要4萬(wàn)元左右。再加上流動(dòng)資金、其他支出費(fèi)用、前期開業(yè)的廣告宣傳等費(fèi)用在內(nèi)，總投資費(fèi)用一般在12-15萬(wàn)元左右。所以燒烤店的前期投資并不是很高，對(duì)已眾多的投資者來(lái)說(shuō)還是比較能接受的。

相比燒烤店的投資費(fèi)用，燒烤店的利潤(rùn)就要高的多，那么燒烤的利潤(rùn)有多大？我們經(jīng)常能夠看到，很多的燒烤店門前都是門庭若市的景象，氣氛十分活躍和融洽。同時(shí)也根據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，一個(gè)燒烤店每晚正常能夠擺桌至少15桌左右，生意差一點(diǎn)的也還有十桌，每桌至少消費(fèi)都是150元以上，所以每天的營(yíng)業(yè)額基本在2250元左右，那么每月的營(yíng)業(yè)額就是6.75萬(wàn)元，去掉毛利率40%，那么毛利就是2.7萬(wàn)元，每月去掉人員工資、房租水電費(fèi)等費(fèi)用，每月的凈利潤(rùn)就是1.8萬(wàn)元左右，那么燒烤店一年的凈利潤(rùn)就是32.4萬(wàn)元左右，所以燒烤店的利潤(rùn)是十分豐厚的。

 燒烤的利潤(rùn)有多大？通過(guò)小編的分析介紹，相信大家對(duì)燒烤店投資和盈利方面有了比較清晰的了解了吧。目前燒烤市場(chǎng)火爆，所以這對(duì)眾多的投資者來(lái)說(shuō)是一個(gè)很不錯(cuò)的商場(chǎng)商機(jī)。