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燈泡奶茶加盟店一般怎么保存原材料?

時間:2019-07-10 ???來源:飲品加盟網(wǎng) ????

標(biāo)簽: 燈泡奶茶

  節(jié)省成本有很多方面,其中一方面就是做好原材料的保存,防止損壞。很多創(chuàng)業(yè)者因保存不善,導(dǎo)致成本大大提升,利潤降低了很多。燈泡奶茶加盟總部對于奶茶原料保存擁有完善的流程,今天就讓我們一起來看看燈泡奶茶加盟店一般怎么保存原材料?

燈泡奶茶

  原料的保存一般可以分為常溫保存、冷藏保存、冷凍保存這三種。常溫保存不必贅述,冷藏保存是指零度低溫保存,冷凍保存則是零下低溫保存。

  奶精、果粉、糖漿、果漿、果汁這些原料一般都可以在常溫干燥陰涼的環(huán)境之下保存,保質(zhì)期可以按照包裝上的說明來區(qū)分,而其他一些現(xiàn)煮原料,如煮好的珍珠只有三個小時到半天的保質(zhì)期,則需要及時清理掉變質(zhì)的原料。一些開罐開封的原料,像果粉、奶精、果汁、果漿,在使用之后要第一時間將開口扎緊或是蓋上蓋子,以便減少與空氣的接觸時間,延長保質(zhì)期。

  蜜豆、椰果、燒仙草、布丁等奶茶備料都需要冷藏保存,而即便是在冷藏的環(huán)境之下,這些備料的保質(zhì)期一般也只有一到三天,需要分類存放,以免相互串味。

  用以冷凍保存的大多都是一些生鮮小吃類的原料,冷凍環(huán)境下的保質(zhì)期比較長,一般都是以月來算,不會容易過期。

  燈泡奶茶加盟店一般怎么保存原材料?燈泡奶茶店都會按照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)來保存原料,對于過期變質(zhì)的原料也會及時清理、清點(diǎn),不會出現(xiàn)使用任何變質(zhì)原料的情況。如果你也行開一家奶茶店,那么就選擇燈泡吧,目前,燈泡奶茶加盟費(fèi)僅需1-3萬元左右,真正的小本投資好選擇!

  燈泡奶茶加盟費(fèi)多少錢?

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